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红烧鸡翅
一般
步骤1.
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鸡翅洗干净切花刀
步骤2.
锅里放水加几粒花椒把鸡翅焯一下
步骤3.
焯好水沥干之后，锅里放少许的油把鸡翅两面都煎一下
步骤4.
接着放入生抽老抽生姜大蒜白糖，加水刚好没过鸡翅，这一步忘拍了，煮到汤汁收干就可以了
鸡翅多煎一下把油煎出来，这样比较健康
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