相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

红烧鸡翅
鸡翅清洗干净,该花刀,切3刀就差不多了,放一点点盐,白酒,柠檬去味,静放10分钟
锅内烧好水,把鸡翅焯水,焯熟
捞出放凉,加入酱油,码味
锅内放油 加入蒜末,炒出香味放入姜末,再放入豆瓣酱,花椒翻炒出味!下入鸡翅翻炒均匀!加入少许水,煮开后。用豆粉收汁儿即可出锅摆盘!撒上白芝麻,香菜即可