蒸豆角

6.5分
66人已做过
一般

配方

6种材料
豆角 适量、香醋 少取、香油 适量、大蒜 适量、生姜 适量（不爱吃可不加）、藿香叶 两三片叶子

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆角折成小段，洗净
步骤2.
沥干水分
步骤3.
平铺到案板，开始洒面粉，拌匀每个豆角都裹有面粉
步骤4.
锅里水烧开，铺个蒸布，把豆角放入锅中开始蒸。蒸十分钟就可以出锅了。
步骤5.
把大蒜，藿香叶，生姜，加盐捣碎。捣碎后加点凉白开，或者矿泉水都行。然后加一点香醋，搅拌均匀。最后加香油即可
步骤6.
淋上蒜酱，可以吃了

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十分钟 矿泉水 藿香叶 香油 生姜 面粉 藿香

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蒸豆角
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蒸豆角
豆角折成小段，洗净
沥干水分
平铺到案板，开始洒面粉，拌匀每个豆角都裹有面粉
锅里水烧开，铺个蒸布，把豆角放入锅中开始蒸。蒸十分钟就可以出锅了。
把大蒜，藿香叶，生姜，加盐捣碎。捣碎后加点凉白开，或者矿泉水都行。然后加一点香醋，搅拌均匀。最后加香油即可
淋上蒜酱，可以吃了