墨鱼烧肉

7.6分
97人已做过
一般

配方

11种材料
墨鱼 一只、盐 少许、鸡精 少许、老抽 少许、生抽 少许、大蒜 2-、桂皮 一小块、八角 2个、生姜 三片、猪肉 250克、小米辣椒 3个

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
墨鱼泡软去骨，切成小块。
步骤2.
猪肉肥瘦分开都切成块状。
步骤3.
配料准备齐全
步骤4.
锅内放少许油烧热，放肥肉炸出油（之后吃起来不会腻）
步骤5.
炸干后倒入瘦肉翻炒加入老抽上色，生抽提鲜。
步骤6.
之后导入佐料及墨鱼翻炒。
步骤7.
炒至这样便可加入水（没过肉即可）加入盐，收干水份加入鸡精出锅。
步骤8.
出锅啦
步骤9.
诱人吧！shengvhou

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墨鱼烧肉
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墨鱼烧肉
墨鱼泡软去骨，切成小块。
猪肉肥瘦分开都切成块状。
配料准备齐全
锅内放少许油烧热，放肥肉炸出油（之后吃起来不会腻）
炸干后倒入瘦肉翻炒加入老抽上色，生抽提鲜。
之后导入佐料及墨鱼翻炒。
炒至这样便可加入水（没过肉即可）加入盐，收干水份加入鸡精出锅。
出锅啦
诱人吧！shengvhou