天天菜谱
共11图
麻酱鸡蛋炒面
7.8分
112人已做过
一般
配方
6种材料
手擀面
适量、
麻酱
1勺、
葱
1段、
鸡蛋
2个、
蒜苔
5颗、红青椒 1个
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅里添加适量水烧开煮面条
步骤2.
取一干净容器倒满清水待用
步骤3.
面条煮熟,捞出放到装清水的容器里
步骤4.
辅料切好备用
步骤5.
鸡蛋打好炒熟
步骤6.
鸡蛋炒熟备用
步骤7.
另起干净锅倒入油放入葱丝和麻酱和一勺醋
步骤8.
葱丝麻酱和醋一起放,醋和麻酱我就放了一汤匙,
步骤9.
麻酱炒匀,将冷却的面条捞到锅里翻炒两下倒入备好的辅料:青椒丝、蒜苔丁、超好的鸡蛋、方盐翻炒
步骤10.
辅料添加后翻炒一分钟放些鸡精即可出锅
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鸡蛋炒面做法大全
菜谱:
192
热度:
112
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡精
麻酱
青椒丝
清水
蒜苔
蒜苔丁
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窍门配方
麻酱鸡蛋炒面
锅里添加适量水烧开煮面条
取一干净容器倒满清水待用
面条煮熟,捞出放到装清水的容器里
辅料切好备用
鸡蛋打好炒熟
鸡蛋炒熟备用
另起干净锅倒入油放入葱丝和麻酱和一勺醋
葱丝麻酱和醋一起放,醋和麻酱我就放了一汤匙,
麻酱炒匀,将冷却的面条捞到锅里翻炒两下倒入备好的辅料:青椒丝、蒜苔丁、超好的鸡蛋、方盐翻炒
辅料添加后翻炒一分钟放些鸡精即可出锅