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鱼头汤
一般
步骤1.
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把鱼头切好（没有鱼头今天就用鱼骨头代替啦），豆腐，白菜切好，姜拍碎备用
步骤2.
热锅，油六成热
步骤3.
下鱼，煎至俩面金黄，然后下水
步骤4.
当鱼汤煮到像牛奶一样的时候在下白菜豆腐
步骤5.
白菜煮一伙后，在下味道（盐巴，味精），试过后在下胡椒粉，葱花
步骤6.
起锅！！
鱼不要煎太焦
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