彩色芋汤圆

9.4分
108人已做过
难 保鲜袋

配方

12种材料
芋头 3个、糯米粉 一斤、白糖 40克、芝麻 20克、黄瓜 100克、枸杞 少许、南瓜 40克、醪糟 50克、花生 30克、红薯 50克、番薯 60克、红橘皮 一个皮壳

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把紫薯，红薯，南瓜，芋头入锅蒸熟。
步骤2.
黄瓜切片，搅拌器把水榨出来。
步骤3.
榨出来的黄瓜汁。
步骤4.
在蒸主辅料的时间，花生米放锅里炒好，放凉，退皮，处理成花生碎。橘皮切成小小丁（尽量切小）。芝麻炒好放凉。三种料加白糖一起拌匀备用。
步骤5.
蒸好的主辅料在保鲜袋里处理成泥状。把芋头泥分成4分分别放入其他三种辅料里。尽量保持它们的热度。
步骤6.
准备一个大一点的容器，放入糯米粉和少许玉米粉
步骤7.
分别逐一把红薯芋料，紫薯芋料，南瓜芋料，黄瓜芋料加入糯米粉揉成粉团。
步骤8.
粉团分成若干小粉团，把混合好的汤圆芯子放入粉团揉好。
步骤9.
锅中放入适量水，沸腾后放入揉好的彩色汤圆煮至浮起。加入醪糟稍煮片刻即可。
步骤10.
盛入碗中，放入枸杞和适量白糖，就可以食用啦！
步骤11.
紫薯芋圆！(⊙o⊙)哇！
步骤12.
红薯芋圆！嗨！
步骤13.
南瓜芋圆哟！
步骤14.
黄瓜芋圆耶！

窍门

主辅料始终保持热度，方便揉粉团好揉一点。添加玉米粉减少腻的程度，又增进了粗粮的食用。营养健康！

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玉米 枸杞 芝麻 糯米粉 搅拌器 白糖 橘皮

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彩色芋汤圆
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彩色芋汤圆
把紫薯，红薯，南瓜，芋头入锅蒸熟。
黄瓜切片，搅拌器把水榨出来。
榨出来的黄瓜汁。
在蒸主辅料的时间，花生米放锅里炒好，放凉，退皮，处理成花生碎。橘皮切成小小丁（尽量切小）。芝麻炒好放凉。三种料加白糖一起拌匀备用。
蒸好的主辅料在保鲜袋里处理成泥状。把芋头泥分成4分分别放入其他三种辅料里。尽量保持它们的热度。
准备一个大一点的容器，放入糯米粉和少许玉米粉
分别逐一把红薯芋料，紫薯芋料，南瓜芋料，黄瓜芋料加入糯米粉揉成粉团。
粉团分成若干小粉团，把混合好的汤圆芯子放入粉团揉好。
锅中放入适量水，沸腾后放入揉好的彩色汤圆煮至浮起。加入醪糟稍煮片刻即可。
盛入碗中，放入枸杞和适量白糖，就可以食用啦！
紫薯芋圆！(⊙o⊙)哇！
红薯芋圆！嗨！
南瓜芋圆哟！
黄瓜芋圆耶！