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窍门配方

清蒸龙虾
先把虾摆好,用筷子从尾巴捅一下,有助于定型
在摆好蒸上8分钟左右,看虾的大小决定
把蒸好的虾,拿出剪开
加上姜蒜和葱花(香菜)撒上盐,在最后放上几片柠檬片(不喜欢柠檬的可不放).在蒸4分钟就可以出锅摆盘.
最后根据自己喜爱摆出自己喜欢的盘式