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泡菜
一般
保鲜膜
步骤1.
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大白菜洗净切成四瓣，用盐抺匀，用保鲜膜盖好并用重物压住（腌上十多个小时）
步骤2.
把备好的萝卜和菲菜切好
步骤3.
蒜头和姜切成沫
步骤4.
备好的苹果和梨切好（榨成汁会更好）
步骤5.
用一点冷水先把糯米粉拌匀（如果直接倒进开水里会结成小块）等水开后倒进去并搅拌匀称
步骤6.
把备好的料和辣椒粉倒入并拌均，并放
步骤7.
戴好一次性手套把大白菜均匀的涂抺上，装入备好的盒中
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