地三鲜

6.0分
58人已做过
一般 鲜

配方

9种材料
土豆 2个、茄子 2个、辣椒 2个（一红一绿）、盐 一小勺、植物油 一勺、十三香 一小勺、味极鲜 一小勺、淀粉 一勺、葱姜蒜 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有材料洗好备用
步骤2.
将所有的材料切好备用
步骤3.
先把土豆过油。在把茄子过油。把锅里剩的油。倒入葱姜蒜辣椒爆香之后倒入茄子土豆。
步骤4.
准备好的淀粉加水搅拌好以后倒入锅内，翻几个个就将蒜到进锅内。盛出来即可。

窍门

一定要爆香，然后倒入淀粉快速翻炒。

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葱姜蒜 蒜辣椒 辣椒 土豆 茄子土豆

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地三鲜
将所有材料洗好备用
将所有的材料切好备用
先把土豆过油。在把茄子过油。把锅里剩的油。倒入葱姜蒜辣椒爆香之后倒入茄子土豆。
准备好的淀粉加水搅拌好以后倒入锅内，翻几个个就将蒜到进锅内。盛出来即可。