独家番茄鸡蛋卷

Name: 独家番茄鸡蛋卷
Ingredients: 1个番茄; 3个鸡蛋; 一小勺红薯淀粉; 适量糖; 适量盐; 适量食用油

6.4分

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10分钟以内一般

番茄 1个、鸡蛋 3个、红薯淀粉一小勺、糖适量、盐适量、食用油适量

步骤1.

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准备食材，一个西红柿，三个鸡蛋。

步骤2.

将西红柿切丁备用，西红柿打撒。

步骤3.

将淀粉用适量的水融化开，倒入蛋液里搅拌，同时将盐、糖加入适量，搅拌均匀后即可。

步骤4.

锅中倒入适量的油，油温升高后倒入搅拌均匀的蛋液。

步骤5.

将摊好的番茄鸡蛋饼卷起来，切成小段。