水果挞

7.3分
110人已做过
一般 烤箱

配方

7种材料
鸡蛋 50－、低筋面粉 250g、黄油 125g、苹果 适量、芒果 适量、火龙果 适量、橘子罐头 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉过篩、开个窝，在中间倒入黄油和白糖搓融至一半左右就行；然后再打入个鸡蛋与黄油继续揉合成稀糊状态
步骤2.
揉好黄油后就和面粉混合在一起、用折叠压的手法压成光滑的面团，静置15min
步骤3.
苹果、火龙果、芒果都切丁，罐头不切了
步骤4.
静至完摘20g一个剂子
步骤5.
模具弄上一层面粉、放入剂子，双手母指按压均匀
步骤6.
依次做好
步骤7.
底部戳出小洞，然后入烤箱烤至金黄色即可、拿出来放凉脱模 上火180℃/下火170-175℃
步骤8.
最后发挥创意自己弄造型咯

窍门

水果可以换成自己喜欢的、不一定按着配方做，试试弄成别的看看效果

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下火 芒果 烤箱烤 火龙果 白糖 罐头 黄油

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水果挞
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水果挞
面粉过篩、开个窝，在中间倒入黄油和白糖搓融至一半左右就行；然后再打入个鸡蛋与黄油继续揉合成稀糊状态
揉好黄油后就和面粉混合在一起、用折叠压的手法压成光滑的面团，静置15min
苹果、火龙果、芒果都切丁，罐头不切了
静至完摘20g一个剂子
模具弄上一层面粉、放入剂子，双手母指按压均匀
依次做好
底部戳出小洞，然后入烤箱烤至金黄色即可、拿出来放凉脱模 上火180℃/下火170-175℃
最后发挥创意自己弄造型咯