猪皮冻

7.1分

98人已做过

一般保鲜袋豆浆机小孩、老人

猪皮 500g、红糖适量、白糖适量、水 1000 g一份、青菜适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

猪皮洗干净，煮15分钟

步骤2.

把油还有毛剃干净，切成小块

步骤3.

水跟猪皮三分之一的比例，我放的水位是到1000g那里

步骤4.

如果是想要颜色的，可以用胡萝卜，青菜，紫甘蓝，我用的是青菜，用豆浆机打成汁过滤，然后再跟猪皮一起，豆浆机那按米糊

步骤5.

打好后，用个碗定型，放凉以后，放进冰箱冷藏，反正晚上弄第二天晚上就能吃了，碗里面最好刷层油或者用保鲜袋，我这个是青菜汁弄好的绿色猪皮冻，切成块，用酱油辣椒等调料凉拌着好吃

步骤6.

红糖花生猪皮冻，花生我加了有小半抓吧，打出来特别香

步骤7.

白糖黄豆猪皮冻，黄豆我也就加了点，意思意思，哈哈甜的直接吃，就很好吃了，吃起来像果冻，又像马蹄糕，适合小孩还有老人吃

步骤8.

用辣椒跟酱油凉拌，吃起来棒棒的

放凉之后放进冰箱冷藏三到五小时，就能成型了，可以切成各种喜欢的形状，哈哈，有好吃的就要分享出来嘛。
想做其他味道颜色的就自己多动手，有很多种味道颜色可以尝试，失败了就继续，做到自己喜欢吃为止，做的成本也不高，猪皮也不贵，哈哈，

包含此做法的食谱

豆浆机马蹄紫甘蓝白糖青菜猪皮

窍门配方

猪皮冻

猪皮洗干净，煮15分钟

把油还有毛剃干净，切成小块

如果是想要颜色的，可以用胡萝卜，青菜，紫甘蓝，我用的是青菜，用豆浆机打成汁过滤，然后再跟猪皮一起，豆浆机那按米糊

打好后，用个碗定型，放凉以后，放进冰箱冷藏，反正晚上弄第二天晚上就能吃了，碗里面最好刷层油或者用保鲜袋，我这个是青菜汁弄好的绿色猪皮冻，切成块，用酱油辣椒等调料凉拌着好吃

红糖花生猪皮冻，花生我加了有小半抓吧，打出来特别香

白糖黄豆猪皮冻，黄豆我也就加了点，意思意思，哈哈甜的直接吃，就很好吃了，吃起来像果冻，又像马蹄糕，适合小孩还有老人吃

用辣椒跟酱油凉拌，吃起来棒棒的