天天菜谱
共8图
蒜台香肠
7.0分
68人已做过
一般
配方
9种材料
香肠
一段、蒜台 15根、盐 3克、油 40克、生抽 5克、
大蒜
1瓣、料酒 5克、
大葱
5克、
生姜
5克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香肠过沸水蒸15分钟
步骤2.
蒜台去头去尾,切3厘米长段
步骤3.
小尖椒,大蒜,生姜,大葱,切片,小尖椒用量依据个人口味,切片
步骤4.
香肠好了就45度斜刀切片
步骤5.
蒜台沸水焯水控干
步骤6.
热锅入油40克,冒青烟时,小火,放入小尖椒,大蒜生姜大葱,翻炒一下,香味出来就放入蒜台翻炒
步骤7.
一分钟后,放入香肠,料酒,生抽,大火翻炒一分钟即可
窍门
蒜台入锅翻炒一分钟就好了
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蒜台做法大全
菜谱:
70
热度:
167
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
小尖椒
料酒
生姜
大葱
个人
蒜台
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窍门配方
蒜台香肠
香肠过沸水蒸15分钟
蒜台去头去尾,切3厘米长段
小尖椒,大蒜,生姜,大葱,切片,小尖椒用量依据个人口味,切片
香肠好了就45度斜刀切片
蒜台沸水焯水控干
热锅入油40克,冒青烟时,小火,放入小尖椒,大蒜生姜大葱,翻炒一下,香味出来就放入蒜台翻炒
一分钟后,放入香肠,料酒,生抽,大火翻炒一分钟即可