自制方便面

6.3分

87人已做过

一般孜然味

芥菜 1颗、盐适量、味精适量、孜然粉适量、鸡粉适量、新鲜的细面半斤

步骤1.

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准备一个这样的小盘子，做模具

步骤2.

把面条放入模具用手压一下，面条本身是占有干粉的，可以在上面洒一点水，然后再压一压

步骤3.

下锅油炸，下锅之前一定要在面上刷一点油，不会粘锅，一定要用小火慢慢的炸！

步骤4.

炸到微黄就可以了

步骤5.

放入适量的盐，味精，鸡粉，孜然粉，最后放入绿色菜叶点缀！

面如果想让它成为块状，可以喷洒一点水，切记不可以多喷水哦。有条件的朋友们，可以把面条放在太阳下把水气晾干。下锅之前一定要在面上刷油，不然会粘锅，一定要用小火！

包含此做法的食谱

味精油炸鸡粉绿色干粉

窍门配方

自制方便面

准备一个这样的小盘子，做模具

把面条放入模具用手压一下，面条本身是占有干粉的，可以在上面洒一点水，然后再压一压

下锅油炸，下锅之前一定要在面上刷一点油，不会粘锅，一定要用小火慢慢的炸！

炸到微黄就可以了

放入适量的盐，味精，鸡粉，孜然粉，最后放入绿色菜叶点缀！