炖豆腐

6.3分
62人已做过
一般 汤锅

配方

7种材料
豆腐 500克、盐 适量、花椒 适量、八角 适量、葱 适量、姜 适量、茴香 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先将豆腐切成三角形
步骤2.
将豆腐炸成金黄色
步骤3.
另起一汤锅烧热水（根据各人喜好，喜欢喝汤多加水，不喜欢喝汤，少加水）将炸好的豆腐就捡入锅中
步骤4.
炸好的豆腐都放入锅中后，将佐料葱，姜，八角、花椒、茴香、盐一并放入。开锅后小火炖10～15分钟
步骤5.
出锅

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汤锅 三角形 炸好的豆腐 花椒 茴香 八角 豆腐都

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炖豆腐
首先将豆腐切成三角形
将豆腐炸成金黄色
另起一汤锅烧热水（根据各人喜好，喜欢喝汤多加水，不喜欢喝汤，少加水）将炸好的豆腐就捡入锅中
炸好的豆腐都放入锅中后，将佐料葱，姜，八角、花椒、茴香、盐一并放入。开锅后小火炖10～15分钟
出锅