天天菜谱
共8图
咸菜饼
7.1分
91人已做过
一般
咸
配方
10种材料
面粉
500克、
肉末
100克、发酵粉 一小勺、
笋干
100克、
咸菜
100克、
泡打粉
一勺、糖 2勺、食用油 50克、料酒 1勺、
葱
一小把
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉揉好 等着醒发 夏天比较热 一般2小时就发好了
步骤2.
做馅料。把馅料油锅里炒好 咸菜自己做的 比较鲜 不用放味精和盐
步骤3.
等面粉发好 开始做烧饼
步骤4.
做好后开始放锅里煎 先放一小勺食用油
步骤5.
两面煎一下再放小半碗水
步骤6.
等水干 两边金黄色就好了
步骤7.
很香 刚煎好最好吃 夏天凉了也好吃
窍门
馅料可自己调节 榨菜鲜肉也很好吃 咸菜咸不需要放盐 油要多放 咸菜比较吃油。
相关专题
咸菜饼做法大全
菜谱:
24
热度:
151
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
味精
馅料
油锅
面粉
最好
夏天
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窍门配方
咸菜饼
面粉揉好 等着醒发 夏天比较热 一般2小时就发好了
做馅料。把馅料油锅里炒好 咸菜自己做的 比较鲜 不用放味精和盐
等面粉发好 开始做烧饼
做好后开始放锅里煎 先放一小勺食用油
两面煎一下再放小半碗水
等水干 两边金黄色就好了
很香 刚煎好最好吃 夏天凉了也好吃