天天菜谱
共6图
酱油焖鸭
6.2分
53人已做过
一般
配方
11种材料
鸭肉
一斤、盐 适量、油 适量、鸡精 少量、
十三香
少量、
耗油
适量、黄豆酱 少量、
蒜蓉
2个、
酱油
适量、
姜
切丝、小辣椒 3个
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将买回来的鸭肉切小块,洗好
步骤2.
放入盐,蒜蓉,辣椒,姜丝,耗油,酱油腌制两三个小时
步骤3.
油热爆香
步骤4.
倒入鸭肉翻炒,加水焖烧
步骤5.
收汁即可装盘享用
窍门
放多点辣椒好吃。入味,酱油也要多点,盐了少些
相关专题
酱油焖鸭做法大全
菜谱:
6
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
鸭肉
蒜蓉辣椒
酱油
辣椒
耗油
蒜蓉
姜丝
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窍门配方
酱油焖鸭
将买回来的鸭肉切小块,洗好
放入盐,蒜蓉,辣椒,姜丝,耗油,酱油腌制两三个小时
油热爆香
倒入鸭肉翻炒,加水焖烧
收汁即可装盘享用