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窍门配方

乳香牛肉面
牛肉、鸡蛋、小青菜、葱、姜、香菜
锅中放少许油烧热放入葱花、姜爆香
加入小青菜炒匀
加入盐炒匀
加入一点十三香调味
加水烧开
放入面条煮熟
出锅后将熟牛肉、鸡蛋、香菜放入
最后放一块腐乳,让腐乳汁慢慢浸入面条中,淡淡的乳香味牛肉面就做好了