6.0分
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五花肉烧土豆
一般
土豆 两三个、下五花肉 700克左右、葱姜蒜花椒香叶八角 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把五花肉切块，大小按照自己喜好，用料酒腌一下。然后到油煸炒至变色
步骤2.
煸炒五分钟后倒一点老抽和郫县豆瓣酱。调色
步骤3.
然后放入土豆继续煸炒
步骤4.
土豆炒差不多后倒水快要没过土豆就好，然后盖上盖子烧到土豆变软就可以了！
步骤5.
出锅放点葱花
因为老抽和豆瓣酱就很有盐了，所以我最后没有放盐。中间可以尝下味道哦，需要的话根据自己口味添加盐和味精。
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