双椒猪肚

6.8分
66人已做过
一般 高压锅

配方

8种材料
猪肚 一个、青椒 200克、红椒 2个、盐 适量、油 适量、生抽 一汤匙、姜 一块、蒜 三个

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肚用盐洗净，入高压锅压十分钟。
步骤2.
切片备用。
步骤3.
辣椒切片，蒜、姜拍松备用。
步骤4.
锅内放油，放猪肚?翻炒片刻。
步骤5.
放入辣椒、姜.、蒜大火爆香。
步骤6.
放入盐、生抽翻炒。
步骤7.
盛盘。

窍门

大火快炒。

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双椒猪肚
猪肚用盐洗净，入高压锅压十分钟。
切片备用。
辣椒切片，蒜、姜拍松备用。
锅内放油，放猪肚?翻炒片刻。
放入辣椒、姜.、蒜大火爆香。
放入盐、生抽翻炒。
盛盘。