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葱油饼
难
孜然味
不粘锅、擀面杖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
适量水将面粉揉好，醒十五分钟左右，因为量不多
步骤2.
醒好的面团揉搓成长条，掐成同等大小的小剂子，放在手心压扁，粘点面粉
步骤3.
用擀面杖擀成薄薄的面皮
步骤4.
如图的薄度
步骤5.
均匀撒上提前准备的葱花《用适量油和盐拌匀即可》
步骤6.
图卷成长条状，两头捏紧，卷成如图形状两面粘点面粉
步骤7.
继续用擀面杖擀成大小均匀的饼呸，厚薄自己掌控
步骤8.
平底不粘锅，到入少许油开始煎饼
步骤9.
稍微两面金黄色即可，切记小火煎，我这次煎这个，有点糊了
步骤10.
煎好后装盘即可
步骤11.
切开看看
步骤12.
最后撒点小茴香粉更香了，孜然粉也不错哦
步骤13.
最后再来一张
和面时可以加点盐，就是用盐水和面，面比较容易揉开，且劲道
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