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窍门配方

可乐鸡翅
洗净鸡翅
改刀
放料酒味精姜片腌制20分钟
用保鲜膜盖上
葱末蒜末切好
煎鸡翅,表面金黄取出
锅中放少许油,放冰糖 ,冰糖炒出颜色,放葱末蒜末也可以不放蒜末,炒香,放入鸡翅, 加可乐没过鸡翅,加少许酱油老抽上色,出锅前加味精 ,淡的话可以加少许盐 出锅装盘