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炸鸡排
一般
步骤1.
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鸡肉分成薄片，放辅料腌制二十分钟。
步骤2.
鸡蛋打散
步骤3.
倒入一定量的面包糠
步骤4.
倒入一定量的玉米粉
步骤5.
鸡肉腌制好了以后，先放玉米粉里面裹匀，在放入鸡蛋里面翻滚，裹上一层蛋液，然后放入面包糠里面，裹匀。 油锅放油，烧制七成热放入鸡排开始炸。适时翻面，待鸡排外面呈现深黄色立刻出锅，按照你的口味可以再次加调料来吃，我加的番茄酱，很美味哟
步骤6.
外焦里嫩，美味可口的鸡排就做好了
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