糖渍柚子皮丝

7.1分
83人已做过
一般 高压锅

配方

2种材料
柚子皮 适量、糖 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
在柚子表皮上拉十字刀。
步骤3.
把柚子皮包下来。
步骤4.
切适当的快。
步骤5.
把白瓤切下来。
步骤6.
泡水24小时，期间勤换水。把苦味泡掉。
步骤7.
泡好后，切丝，把柚子皮中小火煮软。
步骤8.
放糖。等糖水熬干了。就好啦。
步骤9.
成品图。

窍门

柚子皮要煮软很费时间，我用高压锅煮了8分钟，然后加糖放在煤气炉上煮。小火。等水分干了就好了

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糖渍柚子皮丝
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糖渍柚子皮丝
准备好食材。
在柚子表皮上拉十字刀。
把柚子皮包下来。
切适当的快。
把白瓤切下来。
泡水24小时，期间勤换水。把苦味泡掉。
泡好后，切丝，把柚子皮中小火煮软。
放糖。等糖水熬干了。就好啦。
成品图。