奶黄馅

6.8分
83人已做过
一般 不粘锅

配方

6种材料
鸡蛋黄熟 6个、白糖 80克、黄油 50克、牛奶 120克、奶粉 30克、低筋面粉 60克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有食材。
步骤2.
蛋黄碾碎成泥。
步骤3.
小火烧热锅，关火。利用锅温融化黄油。
步骤4.
加入面粉开小火炒出香味，关火。
步骤5.
加入蛋黄、奶粉、牛奶搅拌均匀。
步骤6.
加入白糖，开小火，搅匀炒干（不粘锅就可以了，喜欢干点的，可再炒会儿）。
步骤7.
凉一凉，搓成一个一个的小圆球。每个都是15克。

窍门

蛋黄一定要碾碎。

相关专题

包含此做法的食谱

不粘锅 牛奶 白糖 炒干 火烧

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 奶黄馅怎么做好吃

奶黄馅
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

奶黄馅
所有食材。
蛋黄碾碎成泥。
小火烧热锅，关火。利用锅温融化黄油。
加入面粉开小火炒出香味，关火。
加入蛋黄、奶粉、牛奶搅拌均匀。
加入白糖，开小火，搅匀炒干（不粘锅就可以了，喜欢干点的，可再炒会儿）。
凉一凉，搓成一个一个的小圆球。每个都是15克。