天天菜谱
共12图
米糕月饼
7.7分
81人已做过
难
配方
2种材料
大米粉 、糯米粉
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料混合,有大颗粒就是太湿
步骤2.
需要加粉
步骤3.
如果干了,不要倒水,把手打湿
步骤4.
慢慢搓
步骤5.
最好的方法就是像冷天搓手取暖那样搓,很快就能把大颗粒搓开。搓一会颠一颠盆子,大颗粒就上来了。
步骤6.
一握就成团
步骤7.
一搓就散开
步骤8.
盖上湿毛巾,放冰箱冷藏一会儿。
步骤9.
准备月饼模具
步骤10.
填粉,压实
步骤11.
OK了,上锅蒸就可以喽
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菜谱:
300
热度:
58
介绍
营养
图片
做法
食谱
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月饼
冰箱
最好
果干
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窍门配方
米糕月饼
材料混合,有大颗粒就是太湿
需要加粉
如果干了,不要倒水,把手打湿
慢慢搓
最好的方法就是像冷天搓手取暖那样搓,很快就能把大颗粒搓开。搓一会颠一颠盆子,大颗粒就上来了。
一握就成团
一搓就散开
盖上湿毛巾,放冰箱冷藏一会儿。
准备月饼模具
填粉,压实
OK了,上锅蒸就可以喽