蒜苔炒肉

6.8分

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一般

肉适量、葱适量、姜适量、蒜苔适量、盐适量、生抽适量、甜面酱适量

步骤1.

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蒜苔（焯水，焯干捞出用凉水冲一下）肉丝，葱姜切丝

步骤2.

油热倒入肉丝

步骤3.

放适量甜面酱上色

步骤4.

然后放入葱姜爆香

步骤5.

爆香葱姜之后把蒜苔倒入翻炒

步骤6.

然后放适量盐，味精，生抽，翻炒均匀出锅！

步骤7.

装盘啦！

焯水的蒜苔，捞出要用凉水冲一下，保证蒜苔的色彩

包含此做法的食谱

甜面酱肉丝生抽味精蒜苔

窍门配方

蒜苔炒肉

蒜苔（焯水，焯干捞出用凉水冲一下）肉丝，葱姜切丝

油热倒入肉丝

放适量甜面酱上色

然后放入葱姜爆香

爆香葱姜之后把蒜苔倒入翻炒

然后放适量盐，味精，生抽，翻炒均匀出锅！

装盘啦！