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芝麻桂花山药片
一般
麻
老山药 300g、桂花芝麻 适量、油盐鸡精白醋 适量
步骤1.
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准备材料。
步骤2.
山药去皮，切成长方形小片。
步骤3.
浸泡在清水中。
步骤4.
准备材料，桂花。
步骤5.
芝麻炒熟（我炒得过了）.
步骤6.
山药片汆水，加点白醋。
步骤7.
捞起沥干备用。
步骤8.
起油锅，下山药片炒制。放点盐，加桂花。加水。烧至山药熟透。
步骤9.
起锅装盆，撒点芝麻就成。
山药要买老山药。切好片后有浸泡在水中，以防变黑。如果没有干桂花，用桂花蜜也可以。
