西红柿鸡蛋面

7.7分
94人已做过
一般

配方

9种材料
鸡蛋 2个、西红柿 3个、挂面 、盐 适量、油 适量、耗油 适量、酱油 适量、葱 半根、青菜

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西红柿去皮（用勺子刮或开水烫），并切块
步骤2.
鸡蛋打入碗里，加少许盐和清水搅匀
步骤3.
葱切碎
步骤4.
锅中热油，倒入鸡蛋并轻微翻炒，成型后出锅
步骤5.
重新热油后倒入葱花，翻炒后倒入西红柿
步骤6.
炒出汁后加水烧开后加入炒好的鸡蛋，加酱油，盐，耗油等调料
步骤7.
锅中烧开水下入面条
步骤8.
煮熟后捞入碗里，并在锅里下入青菜
步骤9.
将烧好的西红柿鸡蛋汤倒入碗内，放青菜，美味又简单的西红柿鸡蛋面就做好了

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西红柿鸡蛋面
西红柿去皮（用勺子刮或开水烫），并切块
鸡蛋打入碗里，加少许盐和清水搅匀
葱切碎
锅中热油，倒入鸡蛋并轻微翻炒，成型后出锅
重新热油后倒入葱花，翻炒后倒入西红柿
炒出汁后加水烧开后加入炒好的鸡蛋，加酱油，盐，耗油等调料
锅中烧开水下入面条
煮熟后捞入碗里，并在锅里下入青菜
将烧好的西红柿鸡蛋汤倒入碗内，放青菜，美味又简单的西红柿鸡蛋面就做好了