天天菜谱
共13图
凉拌黄花菜
8.5分
884人已做过
10分钟以内
难
配方
7种材料
鲜黄花菜 300克、葱姜蒜末 适量、盐 1勺、生抽 2勺、老抽 2勺、
辣椒油
1勺、
芝麻油
1勺
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄花菜清洗干净备用。
步骤2.
烧一锅开水,水开后放入黄花菜,黄花菜要多煮一会,没有煮好的黄花菜有微毒。大约煮2-3分钟就可以了!
步骤3.
煮好的黄花菜放入冷水里冰一下
步骤4.
捞出黄花菜,用手捏掉菜里多余的水份。
步骤5.
葱姜蒜剁碎,盐1勺、生抽2勺、陈醋2勺、芝麻油1勺、辣椒油1勺调一碗料汁
步骤6.
葱姜蒜末放入料汁了,然后倒在黄花菜上就可以吃啦!
步骤7.
成品图
步骤8.
成品图
步骤9.
成品图
步骤10.
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步骤11.
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步骤12.
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凉拌黄花菜做法大全
菜谱:
38
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220
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做法
食谱
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窍门配方
凉拌黄花菜
黄花菜清洗干净备用。
烧一锅开水,水开后放入黄花菜,黄花菜要多煮一会,没有煮好的黄花菜有微毒。大约煮2-3分钟就可以了!
煮好的黄花菜放入冷水里冰一下
捞出黄花菜,用手捏掉菜里多余的水份。
葱姜蒜剁碎,盐1勺、生抽2勺、陈醋2勺、芝麻油1勺、辣椒油1勺调一碗料汁
葱姜蒜末放入料汁了,然后倒在黄花菜上就可以吃啦!
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