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皮蛋瘦肉粥
一般
步骤1.
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准备食材 肉切丝 皮蛋切块
步骤2.
准备大米洗净
步骤3.
开水把肉丝焯下。沥干水分。煲内下大米 肉丝 胡椒粉。生姜。大火煮开。转小火慢炖25分钟
步骤4.
快出锅的五分钟放入皮蛋 盐
步骤5.
出锅后淋上香油 撒葱花即可。我今天忘记买葱了
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