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青椒炒肉
一般
家常
步骤1.
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准备食材洗净备用
步骤2.
五花肉切片@青椒用手掰块《用手掰吃起来更家常，自己家吃美味就行，不必在乎形状》准备葱花蒜片
步骤3.
锅内放底油把青椒先用小火煸炒一下，炒制青椒微黄，变软倒出
步骤4.
煸好的青椒倒出锅底放底油煸五花肉至微干《五花肉煸炒的稍微干一点，吃起来不腻更爽口》放入葱花蒜片呛锅
步骤5.
呛好锅放入青椒翻炒几下加适量东古酱油，少许盐味精鸡精少许水
步骤6.
加入所有调料翻炒均匀放入少许香油翻匀出锅
青椒提前煸炒一下在加入调料炒制时更容易入味2青椒提前煸炒在炒制时更容易熟3我做的时候放了几根线椒感觉更爽口，有点微辣的感觉
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