牛肉土豆泥

8.5分
92人已做过
难 咸香、五香

配方

6种材料
牛肉 一块、土豆 若干、盐 适量、油 适量、胡椒粉 少许、五香粉 少许

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗净
步骤2.
上锅蒸熟
步骤3.
剥皮压泥，放入盐，五香粉，胡椒粉拌匀
步骤4.
锅放油，土豆泥用手压成饼炕
步骤5.
炕至金黄翻面
步骤6.
熟牛肉切小丁
步骤7.
加入牛肉翻炒
步骤8.
拌匀
步骤9.
加入青菜（或葱花，或自己喜欢的食物和调味品）翻炒均匀
步骤10.
装盘
步骤11.
口感软糯清香
步骤12.
特写
步骤13.
口味咸香适口。

窍门

土豆泥炕至两面金黄再拌牛肉丁（或别的蔬菜）这样吃起来软中有脆，有嚼劲口感很好

相关专题

包含此做法的食谱

土豆泥 胡椒粉 熟牛肉 胡椒 葱花 青菜 咸香

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 土豆泥的做法大全

牛肉土豆泥
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

牛肉土豆泥
土豆洗净
上锅蒸熟
剥皮压泥，放入盐，五香粉，胡椒粉拌匀
锅放油，土豆泥用手压成饼炕
炕至金黄翻面
熟牛肉切小丁
加入牛肉翻炒
拌匀
加入青菜（或葱花，或自己喜欢的食物和调味品）翻炒均匀
装盘
口感软糯清香
特写
口味咸香适口。