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羊肉水饺
一般
步骤1.
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用温水和面
步骤2.
羊肉剁碎，胡萝卜切末，葱姜切末，加盐、料酒、胡椒粉、味精、香油调味制馅
步骤3.
面条揪剂擀皮包馅，包成半月型饺子
步骤4.
热水下锅煮熟
步骤5.
出货装盘
煮饺子时第一道盖盖煮开，后两道开盖煮
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