韭菜猪肉馅饺子

7.8分
588人已做过
10分钟以内 一般

配方

3种材料
韭菜 500g、猪肉 300g、食用油盐生抽白糖香油 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备饺子皮，我自己压的皮，用胡萝卜水活的面
步骤2.
把洗干净控干水份的韭菜切碎，韭菜里先放一点油搅拌一下不容易出水
步骤3.
猪肉提前剁碎放盐，鸡精，生抽，料酒，香油，在打一个生鸡蛋搅拌均匀腌制十分钟
步骤4.
把腌制好的肉馅和韭菜一起放盐，鸡精，香油，搅拌
步骤5.
开始包饺子了，饺子皮上放馅往里卷
步骤6.
卷成这样子，两头捏紧
步骤7.
把两头捏紧对折就好了
步骤8.
这是包好的
步骤9.
下锅煮
步骤10.
OK可以吃了，爱吃醋的倒一碟醋沾这吃

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韭菜猪肉馅饺子
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韭菜猪肉馅饺子
准备饺子皮，我自己压的皮，用胡萝卜水活的面
把洗干净控干水份的韭菜切碎，韭菜里先放一点油搅拌一下不容易出水
猪肉提前剁碎放盐，鸡精，生抽，料酒，香油，在打一个生鸡蛋搅拌均匀腌制十分钟
把腌制好的肉馅和韭菜一起放盐，鸡精，香油，搅拌
开始包饺子了，饺子皮上放馅往里卷
卷成这样子，两头捏紧
把两头捏紧对折就好了
这是包好的
下锅煮
OK可以吃了，爱吃醋的倒一碟醋沾这吃