清汤排骨

6.2分
58人已做过
一般 高压锅

配方

5种材料
排骨 、葱 、姜 、料酒 、盐

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨剁好，放入清水中二小时，中间换一次水，泡出血水，捞出备用。
步骤2.
锅中放入开水，将排骨倒入，加料酒1勺，飞水捞出，过一遍清水，备用。
步骤3.
将排骨倒入高压锅，放入半锅冷水。
步骤4.
放入葱姜。
步骤5.
盖上锅，压上阀，待上汽后，压七分钟，即可关火。

相关专题

包含此做法的食谱

高压锅 排骨 料酒 清水

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 清汤排骨的做法大全

清汤排骨
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

清汤排骨
排骨剁好，放入清水中二小时，中间换一次水，泡出血水，捞出备用。
锅中放入开水，将排骨倒入，加料酒1勺，飞水捞出，过一遍清水，备用。
将排骨倒入高压锅，放入半锅冷水。
放入葱姜。
盖上锅，压上阀，待上汽后，压七分钟，即可关火。