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窍门配方

油泼面
小葱 小米椒 大蒜 香菜洗好备用
以上食材切末备用
小白菜洗好
放入开水锅里焯3~4分钟捞出备用
买回来的面切条
用手捏成扁条方便拉开
拉长薄片
下锅煮面
捞出过温水
把所有的食材都放到面上(油菜菜 小米椒 小葱 大蒜 香菜)
1勺盐
1勺花椒
小半勺鸡精
4勺辣椒粉
1茶勺美味鲜
锅中倒植物油烧热
泼入碗中
拌匀即可