天天菜谱
共11图
水晶冬瓜
7.7分
86人已做过
一般
酸甜
豆浆机
配方
4种材料
冬瓜
一小块、
紫甘蓝
适量、白醋 适量、
白糖
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冬瓜洗净去皮!
步骤2.
冬瓜用奶粉勺压出圆形
步骤3.
然后用勺子掏出球形!
步骤4.
挖好的冬瓜放开水里燎至断生!
步骤5.
紫甘蓝洗干净切碎条
步骤6.
紫甘蓝条放豆浆机加少许水榨汁
步骤7.
过滤掉紫甘蓝渣,留汁备用
步骤8.
紫甘蓝汁倒进去冬瓜里,加白糖适量
步骤9.
然后倒白醋搅一下,紫甘蓝汁开始变红然后腌制3个小时即可,
步骤10.
时间越久越入味,颜色越鲜艳!酸甜可口!
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菜谱:
29
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做法
包含此做法的食谱
豆浆
冬瓜
紫甘蓝
白糖
榨汁
酸甜
勺子
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窍门配方
水晶冬瓜
冬瓜洗净去皮!
冬瓜用奶粉勺压出圆形
然后用勺子掏出球形!
挖好的冬瓜放开水里燎至断生!
紫甘蓝洗干净切碎条
紫甘蓝条放豆浆机加少许水榨汁
过滤掉紫甘蓝渣,留汁备用
紫甘蓝汁倒进去冬瓜里,加白糖适量
然后倒白醋搅一下,紫甘蓝汁开始变红然后腌制3个小时即可,
时间越久越入味,颜色越鲜艳!酸甜可口!