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窍门配方

水晶冬瓜
冬瓜洗净去皮!
冬瓜用奶粉勺压出圆形
然后用勺子掏出球形!
挖好的冬瓜放开水里燎至断生!
紫甘蓝洗干净切碎条
紫甘蓝条放豆浆机加少许水榨汁
过滤掉紫甘蓝渣,留汁备用
紫甘蓝汁倒进去冬瓜里,加白糖适量
然后倒白醋搅一下,紫甘蓝汁开始变红然后腌制3个小时即可,
时间越久越入味,颜色越鲜艳!酸甜可口!