枇杷果酱

6.9分
113人已做过
2小时以上 一般 料理机

配方

3种材料
枇杷 一斤左右、冰糖或白糖 100g、柠檬 半个

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
挑选新鲜的枇杷。
步骤2.
去皮去籽后用清水浸泡，防止变色，捞出备用。
步骤3.
料理机将枇杷果肉打成泥。
步骤4.
准备好冰糖和柠檬。
步骤5.
将枇杷泥倒入面包桶里，倒入冰糖。开启果酱模式，再将柠檬汁倒入。 也可以将枇杷泥和冰糖倒入锅里，小火慢熬。
步骤6.
直到枇杷酱变得浓稠即可。将玻璃瓶或布丁瓶用开水消毒后晾干，将果酱装入瓶内，变凉后盖上瓶盖放冰箱里冷藏保存。
步骤7.
润肺、止咳的甜蜜枇杷果酱，so yummy^_-

窍门

喜欢果肉口感的亲们，可以不用料理机，直接将枇杷果肉切成小块再熬就可以了。加点柠檬汁，一是调味增加口感，二是有防腐功能喔～

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枇杷果酱
挑选新鲜的枇杷。
去皮去籽后用清水浸泡，防止变色，捞出备用。
料理机将枇杷果肉打成泥。
准备好冰糖和柠檬。
将枇杷泥倒入面包桶里，倒入冰糖。开启果酱模式，再将柠檬汁倒入。 也可以将枇杷泥和冰糖倒入锅里，小火慢熬。
直到枇杷酱变得浓稠即可。将玻璃瓶或布丁瓶用开水消毒后晾干，将果酱装入瓶内，变凉后盖上瓶盖放冰箱里冷藏保存。
润肺、止咳的甜蜜枇杷果酱，so yummy^_-