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窍门配方

拌菜调料
把香菜洗好,切成碎末叶子和杆分开放。
把生姜和大蒜切成碎末,放入碗中,最好是不锈钢盆。
在碗中加入香菜杆,豆鼓。盐。搅拌均匀。如果有吃辣椒的可以再加入辣椒面。
在锅中把香油烧至滚烫。浇到搅拌好的碗里。
然后搅拌均匀,再加入生抽,陈醋香菜叶子搅拌均匀既可。做面或做凉拌菜都可以拌一点在里面。既方便又省事哦。