大虾炒包菜

7.0分
448人已做过
2小时以上 一般

配方

7种材料
大虾 5个、圆白菜 半个、葱花 3克、姜丝 3克、蚝油 1小勺、盐 适量、香菜 2根

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大虾去虾线，虾脚，虾须洗净
步骤2.
圆白菜撕手撕成小块。
步骤3.
葱切葱花，姜去皮切丝，香菜切小段
步骤4.
起锅热油，加入葱姜炒出香味
步骤5.
加入大虾，煎炒至变色。
步骤6.
加入圆白菜，翻炒至出水
步骤7.
最后加入蚝油和少许盐调味，出锅撒上香菜段

窍门

虾的用量根据个人饭量调整翻炒圆白菜的时候，如果锅子比较干，可以分次加少许水。

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大虾炒包菜
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大虾炒包菜
大虾去虾线，虾脚，虾须洗净
圆白菜撕手撕成小块。
葱切葱花，姜去皮切丝，香菜切小段
起锅热油，加入葱姜炒出香味
加入大虾，煎炒至变色。
加入圆白菜，翻炒至出水
最后加入蚝油和少许盐调味，出锅撒上香菜段