木瓜鲫鱼汤

7.8分
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草莓茶
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:鲫鱼、木瓜、瘦肉，步骤:1.鲫鱼宰杀干净后洗净备用。 2.木瓜去皮去籽后切大块。 3.锅中热油把鲫鱼放入煎。 4.把两面都煎至金黄后盛出。
10分钟以内 一般 家常 砂锅 儿童

配方

6种材料
鲫鱼 300克、木瓜 200克、瘦肉 50克、油 2汤匙、盐 1汤匙、姜 3片

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲫鱼宰杀干净后洗净备用。
步骤2.
木瓜去皮去籽后切大块。
步骤3.
锅中热油把鲫鱼放入煎。
步骤4.
把两面都煎至金黄后盛出。
步骤5.
砂锅中放适量水把木瓜倒入。
步骤6.
加入适量瘦肉片。
步骤7.
加入几片姜。
步骤8.
把煎好的鲫鱼倒入砂锅中。
步骤9.
盖上盖子大火煮好后改小火煲一个小时。
步骤10.
关火加盐调味即可。

窍门

记得要放姜，不然太腥。

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木瓜鲫鱼汤
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木瓜鲫鱼汤
鲫鱼宰杀干净后洗净备用。
木瓜去皮去籽后切大块。
锅中热油把鲫鱼放入煎。
把两面都煎至金黄后盛出。
砂锅中放适量水把木瓜倒入。
加入适量瘦肉片。
加入几片姜。
把煎好的鲫鱼倒入砂锅中。
盖上盖子大火煮好后改小火煲一个小时。
关火加盐调味即可。