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木瓜鲫鱼汤
一般
步骤1.
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木瓜削好皮，从中间切开，挖掉木瓜子，洗干净切厚片
步骤2.
葱洗干净切段，鱼洗干净用刀在背上斜切几刀，在淋上两勺料酒腌一下。姜洗干净切丝。
步骤3.
锅预热，入花生油，油温热后放入姜丝爆香，把姜捞出不要，放入鲫鱼两面煎黄
步骤4.
倒入半水勺水和木瓜盖上盖子滚几滚
步骤5.
洒入葱段，放入盐再滚1到两分钟
步骤6.
最后煮一下就可以装盘子。汤像牛奶一样好喝
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