天天菜谱
共8图
大红袍茶叶焖鸡
6.6分
73人已做过
一般
配方
3种材料
鸡肉
半只、
酱油
少许、大红袍茶叶 约30克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗干净,晾干水
步骤2.
里面都要洗得干干净净
步骤3.
茶叶适量,想要味道浓可以加多
步骤4.
茶叶用热开水烫过一遍
步骤5.
锅放油把鸡肉炒一下,加茶水煮,加点酱油
步骤6.
焖大概二十分钟就熟了。我有时把鸡腿切开,会更入味点,因为鸡腿肉比较厚
步骤7.
待凉些些就切
窍门
喜欢不同茶叶的可以尝试下,大红袍煮鸡,茶香很回味,时间足够的可以关火后焖久点更香。这道菜,什么佐料都没加,就是想要留住茶味,吃完口里有淡淡茶香,甘,香
包含此做法的食谱
鸡肉
鸡腿肉
十分钟
酱油
鸡腿
茶水
茶叶
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6.9分
73人做过
窍门配方
大红袍茶叶焖鸡
洗干净,晾干水
里面都要洗得干干净净
茶叶适量,想要味道浓可以加多
茶叶用热开水烫过一遍
锅放油把鸡肉炒一下,加茶水煮,加点酱油
焖大概二十分钟就熟了。我有时把鸡腿切开,会更入味点,因为鸡腿肉比较厚
待凉些些就切