天天菜谱
共9图
包菜炒番茄
7.3分
98人已做过
一般
五香
配方
10种材料
番茄
1个、
包菜
1个、盐 2克、油 10克、生抽 少许、五香粉 少许、
葱
1棵、
姜
1片、
蒜头
1瓣、
火腿
100克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
包菜撕小块洗净,番茄切大块。番茄尽量切大点块,好看也好吃。
步骤2.
火腿切小片。
步骤3.
起锅烧热,倒入适量油,放入切好葱姜蒜爆香。
步骤4.
下入火腿片中火煸炒一会儿。
步骤5.
放入包菜大火翻炒,放入盐,五香粉。
步骤6.
炒至包菜断生,放入番茄,倒入适量生抽,中火翻炒。
步骤7.
番茄炒软,就可以出锅啦。
步骤8.
装盘食用。
窍门
用手撕的包菜感觉比刀切的好吃,番茄切大一点,炒熟了会出水,不用另外加水。
相关专题
番茄炒包菜做法大全
菜谱:
10
热度:
0
介绍
做法
包含此做法的食谱
葱姜蒜
番茄
火腿
香粉
五香
包菜
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窍门配方
包菜炒番茄
包菜撕小块洗净,番茄切大块。番茄尽量切大点块,好看也好吃。
火腿切小片。
起锅烧热,倒入适量油,放入切好葱姜蒜爆香。
下入火腿片中火煸炒一会儿。
放入包菜大火翻炒,放入盐,五香粉。
炒至包菜断生,放入番茄,倒入适量生抽,中火翻炒。
番茄炒软,就可以出锅啦。
装盘食用。