烤箱红薯干

7.1分
103人已做过
一般 烤箱

配方

4种材料
红薯 1个、蜂蜜水 适量、糖 适量、油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红薯洗净去皮
步骤2.
将红薯切成薄片
步骤3.
红薯片在清水中浸泡10分钟，把红薯的一些淀粉洗掉
步骤4.
清水倒掉，在红薯片上撒些糖，颠一颠，使薯片均匀粘上糖
步骤5.
沥干水分，薯片摆在烤架上晾干，也可以用干净的布或纸巾吸干其水分
步骤6.
选择烤箱的热风烘烤功能旋钮，预热180度， 上下火，25分钟烤至金黄色即可
步骤7.
期间取出翻面两次，刷上蜂蜜水和油，使之烘烤均匀
步骤8.
成品

窍门

1、薯片切的越薄越好，口感更酥脆。
2、口味随自己喜欢，薯片撒上盐或孜然粉都可以~
3、表面记得刷层油，成品色泽好，不刷直接烤的话，口感和色泽会差一些。
4、烘烤过程中，可以根据实际情况调节温度。

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菜谱网 烤箱版红薯怎么做好吃

烤箱红薯干
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烤箱红薯干
红薯洗净去皮
将红薯切成薄片
红薯片在清水中浸泡10分钟，把红薯的一些淀粉洗掉
清水倒掉，在红薯片上撒些糖，颠一颠，使薯片均匀粘上糖
沥干水分，薯片摆在烤架上晾干，也可以用干净的布或纸巾吸干其水分
选择烤箱的热风烘烤功能旋钮，预热180度， 上下火，25分钟烤至金黄色即可
期间取出翻面两次，刷上蜂蜜水和油，使之烘烤均匀
成品