蔓越莓饼干

8.5分
112人已做过
难 刮刀、保鲜膜 烤箱

配方

6种材料
低筋面粉 120克、黄油 60克、糖粉 50克、朗姆酒 适量、蔓越莓干 35克、全蛋液 一大勺

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把需要的材料准备好。
步骤2.
黄油软化，加入糖粉。
步骤3.
用刮刀搅拌
步骤4.
使糖粉充分与黄油混合匀。
步骤5.
加入全蛋液一大勺，并拌匀。
步骤6.
在加入用朗姆酒泡好的并切碎的蔓越莓干。
步骤7.
继续用刮刀拌匀。
步骤8.
低筋面粉过筛加入拌好的黄油里。
步骤9.
用刮刀拌匀合成面团。
步骤10.
把和好的面团，用保鲜膜包好，放入模具里正好型。放入冰箱冷冻1小时。
步骤11.
取出冷冻好的面团，用刀切片。
步骤12.
烤箱预热165度，中层烤20分钟。

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把需要的材料准备好。
黄油软化，加入糖粉。
用刮刀搅拌
使糖粉充分与黄油混合匀。
加入全蛋液一大勺，并拌匀。
在加入用朗姆酒泡好的并切碎的蔓越莓干。
继续用刮刀拌匀。
低筋面粉过筛加入拌好的黄油里。
用刮刀拌匀合成面团。
把和好的面团，用保鲜膜包好，放入模具里正好型。放入冰箱冷冻1小时。
取出冷冻好的面团，用刀切片。
烤箱预热165度，中层烤20分钟。