炒玉米粒

6.7分

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一般

粘玉米 1碗、碗豆 1把、盐适量、油适量、糖适量、花椒面适量、鸡粉适量、葱适量、尖椒适量、胡萝卜适量、黄瓜适量

步骤1.

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粘玉米焯水，过凉备用。

步骤2.

葱切小碎，尖椒切小块，胡萝卜切小块，黄瓜切小块。

步骤3.

碗豆，胡萝卜焯水，过凉水备用。

步骤4.

锅中烧油，放葱花，花椒面炒香，放入玉米粒，碗豆粒胡萝卜粒炒。

步骤5.

加盐鸡粉，糖炒，最后把尖椒，黄瓜粒放入炒，加点水淀粉即可。

步骤6.

炒好后装盘。

粘玉米，碗豆都是焯熟的，炒时加配料炒几下就行了。

包含此做法的食谱

玉米粘玉米黄瓜萝卜葱花鸡粉花椒

窍门配方

炒玉米粒

粘玉米焯水，过凉备用。

葱切小碎，尖椒切小块，胡萝卜切小块，黄瓜切小块。

碗豆，胡萝卜焯水，过凉水备用。

锅中烧油，放葱花，花椒面炒香，放入玉米粒，碗豆粒胡萝卜粒炒。

加盐鸡粉，糖炒，最后把尖椒，黄瓜粒放入炒，加点水淀粉即可。

炒好后装盘。