天天菜谱
共8图
豆豉炒藕片
6.8分
74人已做过
一般
红油味
配方
9种材料
莲藕
一节、
豆豉
一匙、郫县豆瓣 一匙、鸡精 少许、生抽 少许、
蒜
五瓣(切碎)、
红辣椒
一个、小辣椒 二个、
青辣椒
一个
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
莲藕去皮切片
步骤2.
配料备好
步骤3.
藕片放大碗下一匙醋和适量水,藕片就不会变黑
步骤4.
热锅冷油爆香蒜和辣椒
步骤5.
下豆豉小火炒出红油
步骤6.
炒出红油后下藕片大火翻炒八分钟下少许生抽和鸡精关火
步骤7.
装盘上桌
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炒藕片做法大全
菜谱:
233
热度:
207
介绍
图片
做法
食谱
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莲藕
鸡精
辣椒
红油
豆豉
藕片
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窍门配方
豆豉炒藕片
莲藕去皮切片
配料备好
藕片放大碗下一匙醋和适量水,藕片就不会变黑
热锅冷油爆香蒜和辣椒
下豆豉小火炒出红油
炒出红油后下藕片大火翻炒八分钟下少许生抽和鸡精关火
装盘上桌